三軒茶屋のほっこり系パン屋さん「ミカヅキ堂」

街のパン屋さんのいいところを集めたお店

パンが好きです。藪から棒にすみません（笑）。まあ、本当だから仕方ない。

そしてパン屋さんも好きです。これも唐突（笑）。

パン屋さんと一口に言っても、とんでもない数のパン屋さんがあるわけで。パン屋さんのバラエティもまた豊富なわけで。有名レストランやホテルが運営するベーカリーがあれば、カリスマ的な人気を誇るブーランジェリーもあります。はたまた、店先におばあちゃんがちょこんと座ってる商店街の顔みたいなパン屋さんも。それだけに、星の数ほどあるんじゃないかと思われるパン屋さんの中から自分の好みのお店に出会えた日にゃ、シンプルにめちゃくちゃうれしい。

先日、そんな嬉しい出会いがあったのでシェアしたいと思います。東急田園都市線の三軒茶屋駅から歩いて数分、SEIYUの裏にある路地にある「ミカヅキ堂」さん。以前から街ブラをしているときによく前を通っていたのですが、最近ふらりと入った向かいの「ヨーロッパ食堂」さんのランチが思いのほかおいしかったので、お向かいのパン屋さんもおいしいんじゃないの？と勢いまかで入店してみました。

爽やかで清潔感のある外観とあいまって、いい意味で気負いのない気さくな町のパン屋さんといったたたずまいです。入ってみると明るい店内でパンを選べる雰囲気が心地いいです。

店内に並ぶパンの顔ぶれも、ミルクフランス、クリームパン、食パン、パン・ド・カンパーニュにクロワッサンなどなど、おなじみの面々がずらり。そしてどれもおいしそうないい顔をしてます。こりゃ迷いますな。

あれこれ悩んで、クロワッサンとチョリソーとザワークラウトをお持ち帰りすることに。デザートにレモンケーキにも手が伸びてしまいました（笑）。

それにしてもこのお店のなかだけゆったりと時間が流れている気がするような不思議な感覚でパン屋さんというよりは雑貨屋さんにいるような感覚。

めったに買わないショッパーも購入。シンプルだけど鮮やかなイエローが印象的。

街のパン屋さんのいいところがギュッと詰まったいいお店です。

いい意味で街のパン屋さんらしい優しい味わい

いそいそと帰宅した後、早速食べます。

クロワッサンもチョリソーとザワークラウトはこんな見た目です。早く食べたいすぎて写真が雑になりました。嘘です。僕の写真の腕が残念なだけです。

クロワッサンは、まず持ってみた瞬間に柔らかさ、軽さに驚きます。食感はふわふわで口当たりも軽やかでした。同時にしっとり感もキープしており、お店の雰囲気がそのまま表れているような本当に優しいおいしさです。最近のクロワッサンはしっかりバターのストロングスタイルが多く、対岸にいる感じ。いい意味でで印象に残る味わいです。クロワッサン食べてほっこりしたの久しぶり（笑）。食べ始めるとひょいパク状態で止まらなくなって一瞬で消え去りました。

チョリソーとザワークラウトの方はというと・・・。こちらのパンはクロワッサンと打って変わってかなり硬めの歯ごたえ。これがまたチョリソーの辛味と旨味をしっかり受け止めてくれるナイスコンビ。ここに追いかけてくるのがザワークラウトの酸味がまた絶妙なんです。チョリソーの辛みを中和させてくれるし、キャベツに効かせたビネガーが、ほんの少しパンにも届いて程よい柔らかさを連れてきてくれます。このザワークラウト単品で食べてもゼッタイおいしい。それこそドイツのちょっとだけ甘いリースリングなんかと合わせたら止まらんだろうな・・・。なんだよ、もう！せめてザワークラウトだけ瓶詰で売ってくれれば、僕の欲望がかなうのに（笑）。

今回は購入しませんでしたが、ミルクフランスやミカヅキブリオッシュも気になるし、大好きなクロックムッシュにもめちゃくちゃ心惹かれました。いや、きりがない（笑）。再訪した時はぜひ、お買い上げだ！

こぼれ話　～意外な名前の由来～

このミカヅキ堂さん、実はランチに伺った「ヨーロッパ食堂」の姉妹店だそうです。後からホームページで知ってビックリでした。どうりでザワークラウトもおいしいわけだと膝を打ちました。ホームページにはお店の名前の由来も書いてありました。なかなか興味深い由来で、ふたつあるそうです。

ひとつめは、「店長一押しのクロワッサンがフランス語で三日月」だから。ふたつめは「『三軒茶屋の明るいパン屋さん』の『三』と『明』の中にも『三日月』が隠れている」からだそうです。

なんか、いい。グッときた。料理の本場であるフランスを由来としながらも、一方でお店の地元の地名からの由来もある。さながら世界のおいしさを地元の人に届ける窓口になる、みたいな。こういう気持ちを持ったお店が地域に愛され根付いていくお店になるんだろうと思いました。僕も全力応援したくなっちゃいます。微力ですが（笑）。

また是非、おいしいパンとの出会いを求めてお邪魔しようと思います。

ごちそうさまでした。

お店情報