はじめまして。
テストです。
はじめまして、コトーダヤスシと申します。
ブログにお越しいただき本当にありがとうございます。
このブログを書いている僕は、どこにでもいる食いしん坊なおじさんです（笑）。
僕のことはさておき、まずはこのブログの紹介をさせてください。
食べること、飲むことの楽しさをシェアするブログです。
僕は食べることと飲むことが大好きです。
休日にゆったりと料理をしたり、おいしいと評判になっているお店に行ってみたり・・・。
作った料理に合うお酒をあれこれ選んでみたり、初物のお酒を飲んでみたり・・・。
そんな大好きな食べること、飲むことを気ままに楽しんでいると、少しだけ欲が出てきました。
・・・この楽しさを誰かとシェアできたら、もっといろんな楽しみ方が見つかるかも。食べて、飲んで、そして幸せになれるかも！！
シェアする方法は古今東西、雨後のタケノコのように生まれてくるSNS等無限にあります。あれこれ考えて、僕にとって一番しっくり来たのがブログでした。文章を書くのは苦にならないし、自分が感じた楽しかったことを文字や画像を交えて見せることができれば、他の誰かに簡単にイメージを伝えることもできると思ったのです。
まぁ、加齢とともにいろんな情報を覚えてられなくなったのでブログで残しておこうっていう裏テーマもあるのですが（笑）。
じゃあ、どんなことをシェアするの？
週末、時間があるときにじっくり作ったレシピ。おいしいと評判・話題になっているレストランなどの体験レポート。もはや手放せなくなっているほど気に入っている道具の紹介 などなど・・・・。
僕が実際に体験した食べることや飲むことのあれこれを中心に、気軽に楽しく紹介したいと思っています。
ブログともども末永くお付き合いいただけるとこの上ない幸せです。
どうぞよろしくお願いいたします。
ここまでお読みいただきありがとうございました。